Kai Zhou studierte studierte Elektro- und Informationstechnik am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) mit dem Schwerpunkt „Information und Automation". Seine Masterarbeit mit dem Titel „Entwicklung eines Algorithmus zur Mimikerkennung auf Basis eines Active Appearance Model Facetrackers“ schrieb er bereits am FZI.

Seit Juli 2017 arbeitet er als Stipendiat und seit Juli 2021 als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Forschungsbereich Embedded Systems and Sensors Engineering (ESS).

Seine Forschungsinteresse sind kamera-basierte Vitalparametermessungen und ihre Anwendungen.