Nico Lambing schloss 2019 sein Masterstudium Wirtschaftsingenieur an der Leibniz Universität Hannover ab. Die Schwerpunkte seines Studiums lagen dabei in der Mechatronik und Statistik.
Seine Masterarbeit mit dem Titel "Kamerabasierte Identifizierung von Objekten und Greifstrategieplanung für mobile Roboter" führte er am Institut für Montagetechnik (match) in Kooperation mit dem Unternehmen SEW-Eurodrive durch.
Seit März 2020 ist Nico Lambing als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungszentrum Informatik (FZI) in der Abteilung Technisch Kognitive Systeme (TKS) tätig.